茨城の農家がつくった
からだよろこぶ
米粉のバウムクーヘン。









FEATURE
茨城県の食材の魅力を、
たくさんの方に届けたい。
農家の想いから誕生した
米粉100%の
バウムクーヘン。
なめがた米こバウムクーへンは、茨城県行方市の農家が作る健康志向のバウムクーヘン。行方市産のコシヒカリを自家製粉した米粉と小美玉市産の濃厚なたまごに、茨城県産の野菜やフルーツを練り込んだ生地で、しっとりふんわり焼き上げます。


茨城県行方市の
大地から。
茨城県行方(なめがた)市は、霞ケ浦と北浦という2つの大きな湖に囲まれた地域。水はけがよく、特に水田や根菜類の栽培に適した肥沃な土壌があり、レンコン・サツマイモ・イチゴなどおいしい農作物を収穫することができます。

一層一層、丁寧に焼き重ね
じっくり時間をかけて
作っています。
職人の手で毎日丁寧に焼き上げ、米粉ならではの「ふわふわ」「もちもち」「しっとり」とした口当たりを実現しました。
DESIGN
漫画家 桑田二郎先生が手がけた、
レトロなデザインも
お楽しみください。
デザインのこだわり

ITEM商品紹介
やさしい口当たりのソフトタイプをはじめ、地元野菜を使用した商品など、
バリエーション豊かな米粉のバウムクーヘンをご用意しています。

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ショップ情報
なめがた米こバウムクーヘン
〒311-3512
茨城県行方市玉造甲5259-1
TEL.0299-57-2224
9:30〜18:00 年中無休
駐車場あり